北海365最新房屋出租_365bet手机版中文_世界杯365bet食品安全委员会

关于印发北海365最新房屋出租_365bet手机版中文_世界杯365bet2019年食品安全重点工作

安排的通知

 

各镇人民政府（街道办事处），县级相关部门：

今年，我县已于6月初下发《北海365最新房屋出租_365bet手机版中文_世界杯365bet2019年食品安全重点工作》，现根据乐山市食品安全委员会《关于印发乐山市2019年食品安全重点工作安排的通知》（乐食安委〔2019〕6号）文件精神，结合我县食品安全工作实际，将我县2019年食品安全重点工作进行调整后印发给你们，请结合各自职能围绕今年食品安全工作总体思路，落实相关重点工作，全面提高监管效能，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

 

                              北海365最新房屋出租_365bet手机版中文_世界杯365bet食品安全委员会

     2019年9月26日

 

北海365最新房屋出租_365bet手机版中文_世界杯365bet 2019 年食品安全重点工作安排

 

2019年，全县食品安全工作要以党的十九大精神和习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党中央、国务院，省委、省政府，市委、市政府以及县委、县政府关于食品安全工作的决策部署，深入实施食品安全战略，落实“四个最严”和“四有两责”工作要求，不断强化食品安全监管，全面提高监管效能，进一步提升全县食品安全治理能力和保障水平，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

一、全面落实食品安全党政同责

（一）制定落实食品安全党政同责实施意见，进一步强化党委政府对食品安全工作的组织领导，定期研究解决食品安全重大问题，层层压实食品安全工作责任。全面加强食品安全委员会及其办公室建设，配齐配强工作力量，发挥统筹协调作用；完善食品安全工作考核制度，将考核结果作为领导干部任用的重要依据。

责任单位：县委办、县政府办

（二）深入学习中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，研究提出贯彻落实的具体举措。

责任单位：县食安办、县级相关部门

二、严格落实生产经营者主体责任

（一）加强国家、省级、市级农产品质量安全追溯平台推广应用，积极推进县追溯平台与国家追溯平台、省级追溯平台、市级追溯平台对接融合，推进农业产业化重点龙头企业、绿色食品、有机农产品等规模主体及其产品率先实现可追溯；推进食用农产品合格证管理试点工作。

责任单位：县农业农村局

（二）督促粮食收储企业加强出入库质量把关。

责任单位：县发展改革局

（三）督促食品生产企业落实食品安全主体责任，推进企业自查报告制度化、常态化，参加食品安全责任保险，建立企业信息化追溯体系；督促餐饮服务提供者落实食品安全主体责任，提升明厨亮灶建设水平，到2019年底，全县餐饮服务单位（含学校食堂）基本完成“明厨亮灶”工作；督促市场开办者、销售者加强食品安全制度建设，严格落实食品安全管理责任。

责任单位：县市场监管局

（四）继续推进食品工业企业诚信体系建设。

责任单位：县经济信息化局

（五）持续推进食品安全信用体系建设，加快制定联合奖惩规范，加大对失信食品生产经营者联合惩戒力度。

责任单位：县市场监管局、县发展改革局

三、加强食品安全监管能力建设

（一）贯彻落实党中央、国务院深化机构和行政体制改革重要决策部署，进一步深化市场监管体制改革。

责任单位：县委编办、县市场监管局、各镇人民政府（街道办事处）

（二）将基层食品安全纳入社会治安综合治理，实行网格化服务管理。

责任单位：县委政法委

配合单位：县食安办

（三）食品安全相关经费纳入同级财政预算，加大食品检验经费投入，力争达到行政区域内 4 份/千人的要求。

责任单位：县财政局、县市场监管局、各镇人民政府（街道办事处）

（四）加强基层食品、农产品质量安全检（监）测和综合执法能力建设，开展监管人员大培训，着力提升监管能力。

责任单位：县农业农村局、县市场监管局

（五）推进粮食质检体系建设。

责任单位：县发展改革局

（六）协调推进重要产品追溯体系建设。

责任单位：县商务经济合作局

（七）推进餐厨废弃物分类利用和集中处置场所建设，稳步提高资源循环利用效率。

责任单位：县综合执法局

配合单位：县发展改革局、县农业农村局

（八）督促指导餐饮服务提供者、单位食堂建立健全餐厨垃圾处置制度，规范处置餐厨垃圾。

责任单位：县市场监管局

配合单位：县综合执法局、县教育局

（九）加强食品安全监管科学和食品安全关键技术研发，建立健全科技成果转化应用机制。

责任单位：县发展改革局、县教育局、县市场监管局

（十）加强专家队伍建设，为食品安全提供科技支撑。

责任单位：县食安办

四、加强食品安全源头管理

（一）积极推进重金属污染粮食治理，通过调整种植结构、改良种植品种、优化产业结构、改良治理土壤等有效方式，切实减少粮食源头污染，解决重金属污染粮食生产、收储、处置难题；优化调整现有资金投入方式，可将后端处置资金用于前端治理。

责任单位：县农业农村局

配合单位：县发展改革局、夹江生态环境局、县自然资源局、县财政局

（二）开展城市集中式饮用水源地一、二级保护区陆域土壤污染状况评估；加快推进我县土壤污染状况详查及重点行业企业用地基础信息调查工作，有序开展土壤污染治理与修复；启动涉重金属重点行业企业的整治。

责任单位：夹江生态环境局

（三）加强流域水污染防治，加大农村环境综合整治力度，完成国家建制村环境整治分配任务。

责任单位：夹江生态环境局

配合单位：县农业农村局、县财政局

（四）实施化肥、农药零增长行动，加强农田废弃物资源化利用；继续深入推进耕地质量调查监测；加大科学种养技术培训力度，推广绿色防控技术。

责任单位：县农业农村局

（五）强化企业生产过程记录核查，落实从原料入厂、生产过程控制、出厂检验、运输销售全过程管理。推进餐饮业质量安全水平提升工作，提升快餐、团餐等大众餐饮标准化水平；加强网络食品、网络订餐安全监管，督促第三方平台和入网商家依法经营。

责任单位：县市场监管局

（六）继续加大对食用林产品的监管力度，切实保障食用林产品质量安全。

责任单位：县自然资源局

五、加强食品安全风险防控

（一）制定实施食品安全风险监测方案，对我县地方特色食品、高风险食品进行专项风险监测；加强食源性疾病监测体系建设；提升全县食物中毒应急救治能力，进一步完善卫生应急信息报送机制，提升食物中毒病因调查、病原检测能力，组织救治因食物中毒导致人身伤害的人员。

责任单位：县卫生健康局

配合单位：县市场监管局、县发展改革局

（二）组织开展食品安全应急演练，提高食品安全突发事件应对处置能力。

责任单位：县市场监管局

配合单位：县级相关部门

（三）组织开展农产品质量安全风险监测。

责任单位：县农业农村局

（四）加强粮食质量安全监测，妥善做好超标粮食收购处置工作。

责任单位：县发展改革局

（五）组织实施国家和省市县食品安全抽检计划，提高问题发现率和不合格产品核查处置率；完善基层快检体系建设，力争食品快检车投入使用；建立食品安全风险研判机制和预警交流工作体系，制定防控措施，防范发生系统性、区域性的食品安全问题；及时发布食品安全抽检信息、风险警示等。

责任单位：县市场监管局

配合单位：县卫生健康局、县发展改革局

（六）加强进出口食品安全风险监测，完善进出口风险预警和快速反应机制。

责任单位：县卫生健康局、县市场监管局

六、加强校园食品安全监管

（一）加大投入力度，升级改造学校食堂硬件设施。

责任单位：各镇人民政府（街道办事处）、县教育局、县财政局

（二）严格落实学校食品安全主体责任，明确校长（园长）为食品安全第一责任人，建立学校（幼儿园）集中用餐陪餐制度，落实校长（园长）等行政管理人员陪餐制，有条件的学校，可根据学生家长自愿申请，有计划地组织家长陪餐。建立落实从业人员管理、食材管理、食品留样、自查报告、大宗食材公开采购等学校食品安全管理制度，严格执行义务教育阶段的学校食堂自主经营的规定。

责任单位：县教育局

配合单位：县市场监管局

（三）扩大“明厨亮灶”覆盖面，2019年底全县学校食堂基本完成“明厨亮灶”工作，有条件的学校推动实施“互联网+明厨亮灶”新模式。

责任单位：县教育局

配合单位：县市场监管局、县发展改革局、县财政局

（四）组织开展春秋两季学校食品安全专项检查督查和校园及周边食品安全专项整治行动，依法严厉打击违法犯罪行为

责任单位：县市场监管局

配合单位：县教育局、县卫生健康局、县公安局

（五）开展校园食品安全守护行动，积极引导家长、学生、媒体等多方力量共同参与，推动社会共治。

责任单位：县教育局

配合单位：各镇人民政府（街道办事处）、县市场监管局、县委宣传部

（六）加大校园及周边食品抽检力度，突出学校食品安全风险监测，加强舆情监测和风险分析，妥善处置学校食品安全突发事件。

责任单位：县市场监管局、县教育局、县卫生健康局、各镇人民政府（街道办事处）

（七）把学校食品安全纳入食品安全党政同责考核体系，加大考核力度。

责任单位：县食安办

七、加强食品安全专项整治

（一）深入推进生猪屠宰资格清理，关停不符合设立条件的生猪屠宰场点；继续开展农兽药残留、“三鱼两药”、生鲜乳质量安全和农资打假等专项整治行动。

责任单位：县农业农村局

（二）继续推进农村食品安全治理工程，进一步规范农村食品生产经营行为，加强农村群体聚餐食品安全管理，农村自办群体性宴席食品安全管理责任网覆盖率达 80%。继续加强市场销售猪肉产品质量安全监管，强化市场排查，严格市场准入，严厉查处违法行为，严防病死猪肉及产品流向市场和餐桌。

责任单位：县市场监管局、县农业农村局

（三）加强对婴幼儿配方乳粉、饮料、食盐、茶叶、白酒、酱腌菜、糕点等重点食品，节假日、汛期、“两会”等重要时段，旅游景区、车站、农贸市场等重点场所的食品安全监管，推动解决一批热点难点问题。

责任单位：县市场监管局

配合单位：县级相关部门

八、完善法律法规标准体系

（一）贯彻执行《学校食品安全与营养健康管理规定》，严格落实《关于进一步加强学校食品安全与营养健康工作的通知》。

责任单位：县教育局

配合单位：县市场监管局、县卫生健康局

（二）贯彻执行《食品安全法实施条例》。

责任单位：县食安委相关成员单位

（三）组织制修订食品安全地方标准，对严于食品安全国家标准和地方标准的企业标准实施备案，会同市场监督管理等有关部门对食品安全标准执行情况进行跟踪评价。

责任单位：县卫生健康局

（四）完善食用农产品质量安全检验检测体系，研究制定食用农产品产地准出制度和追溯机制。

责任单位：县农业农村局

配合单位：县市场监管局

（五）出台北海365最新房屋出租_365bet手机版中文_世界杯365bet粮食质量安全监管实施办法，把好粮食收购、储存、出库关口，严防不合格粮食流入口粮市场。

责任单位：县发展改革局

配合单位：县农业农村局

九、严惩食品违法犯罪行为

（一）持续深入开展食品打假“利剑”等各项专项行动，严厉打击非法添加、制假售假、经营走私冻品等各类危害食品安全违法犯罪活动。开展农村假冒伪劣食品专项整治，重点打击制售“三无”、“山寨”、劣质过期食品等违法违规行为。

责任单位：县公安局、县农业农村局、县市场监管局

（二）依法落实违法行为“处罚到人”，严格落实从业禁止、终身禁业等惩戒措施。

责任单位：县委政法委、县法院、县检察院、县司法局、县农业农村局、县市场监管局

（三）加大对食品虚假广告、商标侵权、不正当竞争行为的查处力度，切实保护消费者合法权益；严厉打击传统拉人头聚集式传销、网络传销等传销行为。

责任单位;县市场监管局、县公安局

（四）继续加大食品安全领域“两法衔接”力度，着力解决涉嫌犯罪移送、案件线索移交、案件协同查办、执法司法信息互联共享等方面问题，提升打击合力。

责任单位：县检察院

配合单位：县法院、县公安局、县司法局、县农业农村局、县市场监管局

（五）加强食品犯罪侦查队伍建设，配强工作力量，配备必要设备，明确职责分工，提升队伍专业化和职业化水平。

责任单位：县公安局

十、助推食品产业高质量发展

（一）加快发展“三品一标”，获证产品达到省级目标任务数；围绕乡村振兴战略，开展“农业质量年”活动，扎实推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农工作，以提升食用农产品质量安全水平助推农业供给侧结构性改革。

责任单位：县农业农村局

（二）实施优质粮食工程，增加绿色优质粮油产品供给。

责任单位：县发展改革局

（三）进一步加大在食品生产企业中推行危害分析和关键控制点体系（HACCP）、食品安全管理体系（ISO22000）、良好作业规范（GMP）等体系规范的力度，鼓励获得认证；对照《中国制造 2025 四川行动计划》，配合做好食品产业布局优化，协同打造产业集中区、重点发展区，助推川菜、川茶、川酒等“川字号”品牌和“峨眉山”“小凉山”等区域特色品牌提质升级。

责任单位：县市场监管局

（四）加大对食品工业质量安全保障能力改造提升、检验检测设备更新支持力度。

责任单位：县经济信息化局

（五）结合乐山市“全域发展年”、“旅游兴市、产业强市”发展战略，推进夹江百岳茶叶出口绿茶加工项目建设。

责任单位：县市场监管局

配合单位：县级相关部门

十一、构建食品安全共治共享格局

（一）加大食品尤其是保健食品科普宣传力度，组织食品安全正面新闻发布、公益宣传，加强食品安全舆情监测和舆论引导，妥善处置热点问题和舆情事件，营造良好正向的社会氛围

责任单位：县委宣传部、县市场监管局、县发展改革局、县公安局

（二）组织开展“食品安全宣传周”活动，治理食品安全谣言，做好食品安全舆情风险防范。

责任单位：县市场监管局

配合单位：县级相关部门

（三）将食品安全知识和法律法规纳入各级各类学校相关教育课程，开展教育系统食品安全知识竞赛。

责任单位：县教育局

（四）通过人大代表、政协委员、记者、社会人士的明查暗访，加强社会监督。

责任单位：县人民政府

（五）持续开展食品安全和农产品质量安全示范创建活动，落实“双安双创”意见，总结推广试点经验；继续推进“放心肉菜示范超市”创建。

责任单位：县食安办、县农业农村局、县市场监管局、各镇人民政府（街道办事处）

（六）结合中共乐山市委办公室、乐山市人民政府办公室《关于印发乐山“人民美好生活需要”对标补短三年行动计划（2018—2020年）的通知》（乐委办〔2018〕21 号），进一步加强食品安全工作，提升人民群众食品安全满意度。

责任单位：县市场监管局、县教育局、县农业农村局、县卫生健康局、夹江生态环境局、县发展改革委、县综合执法局